De nouveaux aliments pour vous ?
Jeudi le 23 janvier, de 13h à 15h
Changer de pays implique que l’on délaisse des aliments familiers et que l’on découvre de nouveaux aliments. Qu’est-ce qui peut remplacer des feuilles de manioc ou d’amarante? le fruit de l’arbre à pain? les nèfles? … etc. Échange entre participants sur les premières impressions concernant l’offre alimentaire au Québec. Trucs et astuces. Pourquoi les aliments connus n’ont pas la même saveur qu’au pays d’origine ?
Organisateur : Jacynthe Caron, Dt.P./ RD – Nutritionniste-Diététiste – CLSC Côte-des-Neiges
En personne.
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